梅収穫から梅漬けいろいろ

梅雨とはいえ雨が多いですね。鹿児島地方には被害も出ているようです。お見舞い申し上げます。7月3日、雨間をみて梅の収穫をして来ました。エッ!今頃 梅の収穫?といぶかしがる方もおられるでしょうね。 それは、この梅林は標高600m程の日之影川上流の傾山への旧登山道の両脇にあるのです。夕ヶ鶴という響きの字名がついています。昔、この付近は見立鉱山や林業等で賑わった所だそうです。 梅の花は3月中旬か…

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